暖かくなってきて公園などでピクニックやお花見が楽しめる時期になりましたね。
もうお花見はしましたか?
テレビでは桜の下で宴会を楽しむ光景が多く見られますが、デートでお花見をするカップルもいますよね。
実際にデートでお弁当持参のお花見を予定している女の子もいるのではないでしょうか?
でもどんなお弁当を作ればいいのか、普段あまり料理しない方なら尚更困りますよね…。
でも、意外に男性が求めるお弁当のおかずってシンプルで難しくないんです!
今回は簡単でなおかつきっと彼に喜ばれること間違いなしのお弁当レシピを紹介します!
魅力アップ間違いなし!男心をくすぐるお弁当とは!?秘策を伝授!
男の人はお弁当にどんなおかずが入っていると嬉しいでしょうか?
もちろん人それぞれ好みはありますが、だいたいの男性は「定番」メニューが好きです。
お弁当の定番メニューというと…?
卵焼き、唐揚げ、ウインナーが定番でしょうか。
男性は案外子供の頃から好みが変わってなかったりするので、子供のお弁当を作るイメージをしてみるといいかもしれません。
実際に主人の好みは5歳の娘とかなり似ています。
5歳の娘が好きなものと言えば…卵焼き、唐揚げ、ウインナー、焼きそば、ポテトサラダといったところでしょうか。
焼きそばとごはん入れる?!と思った方いますか?
実は、焼きそばの濃い味をおかずにしてご飯を食べたいという男性ってけっこう多いんです。
ガッツリ食べたい男性には、ご飯が進むおかずがたくさん入っているとすごくうれしいですよね。
その他に、鮭の塩焼きやぶりの照り焼きなど、昔ながらの和食が一品入っているとお袋の味のようにほっとするのではないでしょうか。
デートの前に知っておこう!彼氏が喜ぶおかず人気レシピ
それでは、具体的に簡単で美味しいお弁当のおかずのレシピを、「作る順に」お教えします。
今回はハンバーグ、ポテトサラダ、コロッケ、鶏の唐揚げをメインおかずにします。
☆用意するもの
- 玉ねぎ1/2個
- じゃがいも1,2個
- 人参1/2本
- きゅうり 1/2本
- ベーコン 2枚程
- 鶏もも肉200g
- 合びき肉200g
- 卵 2個
☆調味料:オイスターソース、マヨネーズ、麺つゆ、おろしにんにく(チューブ可)、おろし生姜(チューブ可)、片栗粉、塩コショウ、フレンチドレッシング(あれば)orお酢、小麦粉
☆作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、麺つゆ、おろし生姜、おろしにんにくの中に漬け込みます。
- この間にハンバーグ作りに取り掛かります。玉ねぎをみじん切りにします。余裕があればその玉ねぎを飴色になるまで炒めると、コクが出ますが生のままでも十分美味しくなります。
- ひき肉に玉ねぎ、オイスターソース、卵、パン粉を入れてよくこねます。
- 丸型にお肉を成形して、フライパンに油を入れ、火をつける前にお肉を並べます。
- 火をつけ焼き目がついたらひっくり返し、水をお肉が半分弱浸るくらいまで入れて、蓋をします。
- その間にじゃがいもと人参の皮むきをし、人参は花形などに切っておいて、両方とも水から強火で塩茹でします。沸騰後は火を弱めて15分~20分ほどやわらかくなるまで茹でます。
- 途中でハンバーグが焦げ付いてないか確認しながら、きゅうりとベーコンを切っておきます。
- じゃがいもがやわらかくなったらザルにあけ、熱いうちにマッシャーでつぶします。
- その後マヨネーズを入れます。この時、フレンチドレッシング、またはお酢を、マヨネーズを入れる前に入れておくと、マヨネーズが絡みやすくなります。
- じゃがいもの粗熱が取れたら、きゅうりとベーコンを入れ塩コショウで味を見ながら混ぜ合わせてポテトサラダ完成です。
- ハンバーグの鍋の水が無くなってきたら、ハンバーグの完成です。
- 次に鶏もも肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油を多めに入れ、油が温まったら鶏肉を入れて、色がきつね色になるまで揚げ焼きにして完成。
☆KEY:油の温度の目安は180℃ですが、菜箸を入れてみて泡がシュワシュワすればOK。 - ポテトサラダの余りを、丸型にまとめて小麦粉、卵、パン粉の順に付けて、油で揚げればコロッケの完成です!
※ハンバーグを作る際、もしひき肉をこねるのが手間だったり、フライパン上でバラバラになりそうだったら、そのまま崩してそぼろにするのもあり!
料理サイトで詳しくレシピは載ってるので、好みに合わせて具材は変えて下さいね!また、茹でたブロッコリーを添えるなどすれば色どりが良くなります。
このように、一品一品別々に作るとすごく時間がかかりますが、煮込む時間を他の作業時間にあてると効率よく作れますので、参考にしてみて下さい!
お花見のおかずで人気は?ランキングBEST5を紹介!
それでは、実際お花見ではどんなおかずが人気なんでしょうか?ランキングを見てみましょう。
1位:唐揚げ
2位:だし巻き卵
3位:アスパラベーコン
4位:ポテトサラダ
5位:きんぴらごぼう
やはり1位はみんなが大好きな唐揚げですね。
お花見では特にお酒を飲みますから、おつまみにもなる唐揚げは不動の人気でした。
その他色合いもきれいになアスパラベーコンもランクインしていました。
ちなみに、主食ではおにぎり、サンドイッチ、いなり寿司、肉巻きおにぎりが人気おようですよ。
おにぎりも、今では味付けの混ぜ込みごはんの素が売っていますので、色合いはさらにカラフルに出来ますね。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
少し色合いを華やかにするだけで、彼氏に喜ばれるお弁当になりますよね。
また、自分と2人でつつくお弁当ですから、手にもって食べられる主食に、おかずBOXといった形がいいですね。ぜひレシピを考える時から楽しんで、彼氏のことを想って作れると楽しいお花見デートになると思いますよ!